わかめの成分と効能
「海藻パワー、わかめパワー!わかめには体に良い成分がいっぱい!」
古くからお隣の国韓国では、女性が妊娠したり出産すると、ワカメスープを毎日たくさん食べるというとても有名な習慣があります。
食物繊維 女性にとって妊娠や出産は体にも負担が大きく、大きなエネルギーを必要とします。わかめには血液を浄化したり、血液をサラサラにして流れをスムーズにする作用があり、産後の悪血をおろすのに効果があることを人々は古くからの経験で知っているからなのです。
日本でもわかめの栄養成分に関する研究が進み、その驚くべきパワーが少しずつ明らかにされ注目を集めています。特に高血圧を下げたり血液をサラサラにする効果があるといわれるアルギン酸(ぬめりの成分)などの食物繊維や、ガン細胞をやっつけるフコイダンやヨード、体の調子を整えるミネラル、ビタミンなど体に良い成分がわかめには豊富に含まれています。
◇食物繊維(わかめの乾燥重量の約40%含有)
乾燥わかめ(カットわかめ等)1回分に食べる量約5gで約2gの食物繊維を摂ることが出来ます。
わかめに多く含まれる食物繊維には、水に溶けない“不溶性食物繊維(セルロース)”と“水に溶ける水溶性食物繊維(アルギン酸)”があります。
◇水に溶けない食物繊維=セルロース(食物繊維の内の約20%含有)
水に溶けず、消化もされない食物繊維は、腸の中で水を含んでふくらみ、腸の中で出来る便の量を増やしてやわらかくします。さらに腸の壁を刺激して腸のぜん動運動を活発にして、便が腸の中に長くとどまることを防ぎます。便の腸での通過時間が短いということは、便の中の有害物質が吸収されることを防いだり、大腸がんの予防にもつながります。
また、水を含んでふくらむセルロースは、カロリーが少なくて満腹感が得られ、肥満防止やダイエットにも最適といわれています。(効果には個人差があります)
◇水に溶ける食物繊維=アルギン酸(食物繊維の内の約80%含有)
わかめのヌルヌルした“ぬめり”の正体は主にこのアルギン酸という水溶性の食物繊維です。
アルギン酸は他の食物中の塩分と結びついて、塩分を体外に排出する働きをします。そのため体内のナトリウムは減少し、血圧の上昇を抑えることになるのです。
(高血圧の抑制)食事の時塩分を摂りすぎないことは大事ですが、わかめを食べているとその害をより少なくすることが出来ます。みそ汁の具にわかめという組み合わせは古くからの日本人の知恵なのでしょう。
アルギン酸には血液中のコレステロールを減らす働きや、腸内細菌のバランスを整える働きもあります。動脈硬化が招く恐い成人病を防ぎ、腸から始まる老化を防ぐためにも、わかめは積極的にとりたい食品なのです。またこのアルギン酸は放射性のストロンチウムや重金属のカドミウム等有害物質を体外に排泄する働きもあります。
◇ミネラル(海はミネラルの宝庫です)
海の水にはもともとたくさんのミネラルが含まれていますが、陸上の豊かな森のミネラルも雨によって川に溶け出し、やがて海に運ばれて、海はミネラルのエキスになっています。だから海で採れる海藻には陸上の食物より種類も量も多いミネラルが含まれているのです。
特に鉄・ヨウ素・マンガン・亜鉛・カルシウム・カリウムなどが多く含まれ、これらのミネラルは、たとえ微量でも人間には無くてはならない栄養素です。さらにわかめはそれらを吸収率のよい効果的な形で持っているのです。
◇カルシウム
中でもカルシウムは乾燥カットわかめ100g中に820mg含まれ、小魚や脱脂粉乳にひけをとりません。丈夫な骨や歯をつくるのに重要な働きをしたり、ストレスに打ち勝ったりイライラ防止に効果があるといわれるカルシウムをわかめで十分とってほしいものです。
◇カリウム
わかめに含まれるカリウムは塩(Nacl)の中のナトリウムと入れ替わって塩化カリウムを作るので減塩効果があるといわれています。
◇ヨウ素(ヨード)
わかめには100g当たり7790マイクログラムと、他の食品に比べけた違いに多く含まれています。ヨウ素は主に甲状腺ホルモンを作る材料となっています。甲状腺ホルモンは子供の成長を促進する働きがあり、一生を通じて新陳代謝を活発にする働きもあります。また、ヨウ素に血液中のコレステロール値を下げる働きがあることも認められてきました。
◇ビタミン
わかめに多く含まれるビタミン類はビタミンAやビタミンC、それにビタミンB群などです。
◇ビタミンA
ビタミンAが欠乏すると成長が止まったり、骨や歯の発育が悪くなったりすることが知られています。また、皮膚や粘膜を保護する働きや最近では抗がん作用があるともいわれています。
植物性食品の場合、ビタミンAはカロチンという形で含まれています。カロチンはそれ自体ではビタミンAの効力を持っていませんが、腸で吸収されるとビタミンAに変わります。そのためビタミンAになる前のものということで、プロビタミンAと呼ばれることもあります。生わかめでは100g中に1400マイクログラムのカロチンを含んでいます。
また、ビタミンAは油に溶ける性質があり、油といっしょにとると吸収率が3倍にも増えるといわれています。料理をするときに油と組み合せる工夫をすると効果的に生かせるでしょう。
◇ビタミンB群
乾燥わかめ(素干し)には100g当り、ビタミンB1が0.39mg含まれています。ビタミンB群が不足すると脚気になったり、皮膚や粘膜、胃や腸などに異常が現れたり、神経のはたらきや精神状態に悪影響を及ぼすといわれています。
◇ビタミンC
乾燥わかめ(素干し)には100g当り、ビタミンCが27mg含まれています。ビタミンCは細胞の老化を防ぎ生命をいきいきと活発に保つために欠かせないものです。
◇脂質(カットわかめ等乾燥わかめの脂質の含有量は約4%と多くはありませんが、その脂質を構成する脂肪酸やステロール類には陸上の植物にはみられない特徴があります)
脂肪酸には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の二種類があります。飽和脂肪酸は血液中のコレステロールを増やす働きがありますが、不飽和脂肪酸は反対にコレステロールを体外に排出するのを助けるはたらきがあるといわれています。
コレステロールは私たちの体にとって大切なものではありますが、増えすぎると動脈硬化などを引き起こす悪い面もあります。わかめの脂質の特徴は、陸上の植物では殆ど見られないEPA(エイコサペンタヱン酸などの不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
また、ステロール系の中でもわかめには、血液中のコレステロール値を下げる働きのある海藻特有のコレステロールがたくさん含まれています。
(東海わかめ協会 より )
TVで放映され在庫わずかです!
nottvってなんだろうと思って、
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月額420円。
対応機種がdocomoのみ
放送エリア。限定的。
これはヤバイだろ?
タケエ〜〜〜
よっぽどコンテンツに魅力ないと・・・
これみたいに・・・今話題の
2012年4月3日(火) 22時00分〜22時50分 の放送内容
宮城県の貧しい農家に育ったハツは、口べらしとして昭和11年、
旧満州(中国東北地方)に渡り速男と結婚。郷里から兄弟の史郎、金次、
富枝も呼び寄せ幸せな日々を送るが…
宮城県の貧しい農家に育ったハツ(満島ひかり)は、
「口べらし」として昭和11年、旧満州(中国東北地方)の千振という開拓地に渡り、
速男(新井浩文)と結婚する。
最初はぎくしゃくしていた速男との間も、しだいに心が通いあうようになり、
郷里から兄弟の史郎(石田卓也)、金次(綾野剛)、富枝(山下リオ)も呼び寄せ、
ハツは幸せな日々を送った。しかし戦況の悪化で、昭和20年、速男は、突然に召集される。
精度に関して
本日の群馬県の室内での計測結果は、次のようになりました。
*単位は、1時間当たりの放射線量(マイクロシーベルト)
・エステー エアカウンターS 0.06
・ミスターガンマ 0.064(Mr. gamma a2700)
・radex rd 1503 0.12(ラデックス)
ミスターガンマは、シンチレーション式で、比較的精度の高い機種だと言われています。
結果としては、低線量の場所の場合、エアカウンターSは、まずまず正確。
radex rd 1503はちょっと不正確、ということになりそうです
江ノ電に一緒に乗っている吉野千明(小泉今日子)と長倉和平(中井貴一)。
2人で窓の外を見ていると、喧嘩する長倉真平(坂口憲二)と大橋知美(佐津川愛美)の姿が
目に入って来た。たわいないことで喧嘩する2人を見て、千明と和平はどこかホッとする。
しかしそんな一時もつかの間、今度は千明と和平がいつものように言い合いを始めてしまう。
後日、千明が働くJMTテレビのスタッフルームでは問題が起きていた。
ドラマのロケ地が急遽使えなくなってしまったのだ。そこで長倉万理子(内田有紀)が
和平に頼んで鎌倉でしようと提案するのだったが、和平と喧嘩をしてしまった千明にとって、
いまの状況では頼みづらい様子。
しかし時間がない千明は和平に頭を下げる覚悟で和平が働く鎌倉市役所へ向かうのだった。
あれから5年…すべての過去と決別した弓成(本木雅弘)は、
沖縄でただ時の流れに身を任せて暮らしていた。
そんな中、基地がある故に起きる理不尽な事件を目の当たりにするー
米兵による強盗事件、米軍ヘリ墜落事故、さらには小学生への婦女暴行事件…。
「沖縄の本当の姿を知っていたのか?」と自問する弓成は、やがて大いなる決意の元、
ある行動に出る…。
ロックに目覚めて以来、15年間身を捧げたバンドが30歳目前で解散。
亡き母の跡を継いでシェフになることを決意した英介(向井理)だったが、
レストランは有名レストランプロデューサーの麻生(稲垣吾郎)に乗っ取られてしまう。
それでも倉庫を改装してレストランをオープンさせた英介は、
バンド仲間だった賢太(塚本高史)、拓(三浦翔平)、剛(川畑要)らと、
何とか店を軌道に乗せる。
しかしその反面、忙しさゆえに恋人のまりあ(国仲涼子)との仲はぎくしゃくし、
一方で、店に野菜を卸している農園の娘・千絵(瀧本美織)から想いを寄せられ、
恋の三角関係に頭を悩ませる。
そんな中、麻生との勝負に負けた英介は店の名前を奪われ、
倉庫の大家の亜矢子(矢田亜希子)からも店の立ち退きを迫られる。
彼の腕を見込んだ麻生から「フランスで修業した後、自分の店を任せたい」
と誘いを受けた英介は、賢太や剛からも背中を押されフランス行きを決意する。
2年後にまた一緒に働くという希望を胸に賢太や剛と別れた英介。
ところがある日、英介は昼間から公園で泥酔している剛を発見し、
2人が麻生から紹介された仕事を辞めたことを知る。
一方、英介のことが忘れられずにいた千絵も、ある行動に出る。
はたして、フランス修業を決意した英介が、最後に下す人生最大の決断とは!?
さらに、英介、千絵、まりあ、拓の恋の結末は!?
精度に関して
本日の群馬県の室内での計測結果は、次のようになりました。
*単位は、1時間当たりの放射線量(マイクロシーベルト)
・エステー エアカウンターS 0.06
・ミスターガンマ 0.064(Mr. gamma a2700)
・radex rd 1503 0.12(ラデックス)
ミスターガンマは、シンチレーション式で、比較的精度の高い機種だと言われています。
結果としては、低線量の場所の場合、エアカウンターSは、まずまず正確。
radex rd 1503はちょっと不正確、ということになりそうです。
●エステーとタカラトミーが共同で開発!
●一般家庭でも安心して使える性能と価格を実現!
●気になる場所で簡単に放射線測定が可能!
株式会社タカラトミーとエステー株式会社が共同で開発した「エアカウンターS」は、
測定感度の性能をアップさせ、現行の「エアカウンター」の最長約5分の測定時間を最長2分に短縮しました。
さらに、計測中に放射線を完治する度にブザーが鳴る機能や、計測完了後には、
10秒経過する毎にその直前の約1分間の平均値を表示する機能を新たに搭載しました。
また、本体もこれまでから一新した、直径約22mm×長さ約170mmのスリムタイプで、
重さは110gから60gに軽量化しよりコンパクトな形状となりました。
¥41,895(税込) 輸入元による長期3年保証付!末永くご愛用いただくために、3年間の保証をお付けしました!「ルンバ」は、あなたに代わって自動でお部屋をキレイにしてくれる、ロボット掃除機です。すでに世界40カ国、300万以上のご家庭で愛用されている高性能ロボット掃除機「自動掃除機 … | |
「娘の服を借りて着ることもあるんですよ。まァ、それも私が買ってあげた洋服なんですけどね(笑い)。
娘も私の化粧を見て昔風だからなんていって直してくれたりするんです。
友達みたいな関係かしら」(早瀬)
実業家である夫のビジネスも、サンフランシスコ在住時に覚えた腕前を生かし自ら開いていた
陶芸教室も順調。と、羨ましい限りの生活だったが、芸能界にカムバックすることを決意した。
早瀬はいう。
「男の人は女性を家に縛りつけておきたいんでしょうが、
小品屋
ドラマや映画、舞台のあの緊張感は忘れられません。今だから演じられる役もあるでしょうし、
やっぱり女優としてもう一度輝きたい」
そのために、陶芸教室も閉鎖した。
「いろいろ人生経験をしてきたわけですから、それを役づくりや演技に生かせればと、
今すごく意欲に燃えているんですよ(笑い)」
朝の連続テレビ小説『カーネーション』の人気を支えたのが、ヒロインを演じた尾野真千子(30歳)。
東京に戻った尾野は旧友と再会して鍋パーティーを開いていた。尾野はトマト鍋の写真を添えて、ツイッターで「チーズトマト鍋大会」と報告した。このパーティーは、俳優の高橋一生(31才)の自宅マンションで行われていた。
「尾野さんと高橋さんは友達ではなく、真剣に交際する恋人同士なんです。『カーネーション』の収録を終えた尾野さんを呼び、同棲を始めたというわけです」(テレビ関係者)
]]>中国 美術に関する他の記事 - サーチナ・ハイライト
斉白石の『松柏高立図−篆書四言聨』が2011年5月22日に中国嘉徳国際拍売有限公司(以下、中国嘉徳)主催のオークションで世界最高値の4億2550万元(53億4215万円)で落札された。中国美術品が世界最高価格で落札されたのは初めてだった。
欧州債務危機が深刻さを増した2011年も中国美術品市場は好調だった。中国嘉徳主催のオークションでは、2011年通年の書画取引件数が約1万7000件、取引総額は72億元(約904億円)だった。うち3作品が1億元超で取引された。取引額1000万元超の作品は94点だった。斉白石の『松柏高立図−篆書四言聨』の落札価格は4億2550万元をつけ、同年の最高額で取引された。
中国美術品市場は2009年以来、世界シェアを拡大。2011年にオランダのマーストリヒトで開催された「アート・アンティークフェアTEAF」で公表された統計によると、中国の美術品市場は2010年にイギリスを抜いて世界第2位となり、世界シェアの23%を占めた。
アートプライスのまとめによると、2011年に美術品の主要オークションでの高額落札トップ100のうち、30件が中国人によるものだった。同時に、中国の芸術作品に対する評価も高まっている。張暁剛、曽梵志などの中国の著名当代芸術家の作品は、国際オークションで相次いで落札価格を更新している。
アートプライスが把握している芸術家45万人のうち、最も高額で取り引きされているのは張大千と斉白石の作品だ。2011年の張大千作品のオークション売上高は5億670万米ドル(400億6730万円)で世界トップだった。斉白石は第2位の4億4510万米ドル(351億9628万円)。第3位はアンディ・ウォーホル3億2480万米ドル(256億8356万円)、第4位はパブロ・ピカソで3億1160万米ドル(246億3977万円)。第5位は再び中国人で、徐悲鴻の2億1290万米ドル(168億3506万円)だった。
張大千作品のオークション売上高は2年間で約13倍に増えた。2011年5月には、香港蘇富比拍売公司(サザビーズ)主催のオークションで、張大千作品『嘉〓図(1947年)』が1億9100万香港ドル(2450万米ドル)で落札され、張大千作品の最高落札額を記録した。
同オークションにおける斉白石の水墨画『松柏高立図−篆書四言聨』の落札価格は4億2550万元(6550万米ドル)で、米抽象画家クリフォード・スティル作品『1949−A−NO. 1』の落札価格6170万米ドル(48億7892万円)を超えた。(〓はへん部分が「耒」、つくり部分が「禺」)(編集担当:高橋大樹)
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自然界に存在するメタンハイドレートの発見は、1965年に報告されたロシア西シベリアの天然ガス田での調査が最初とされる。その後アメリカが行った深海底調査により、凍土地帯だけでなく、海底にも膨大な量が分布することが解明された。これ以降、世界各地の深海底で探査が行われ、日本は1995年(平成7)に資源化を探る調査に着手した。こうした調査の結果、日本近海でも、紀伊半島や四国沖の南海トラフの陸側斜面を中心に3万5000平方キロメートルにも及ぶ広大な範囲に分布することが発見され、ほかの海域もあわせた賦存量は約6兆立方メートル(日本の年間天然ガス使用量の100年以上分に相当)と試算されている。
メタンハイドレートを資源として開発するため、2001年7月に経済産業省によって「我が国におけるメタンハイドレート開発計画」が策定された。同計画は2001年度から2018年度の18年間に及ぶ長期計画であり、有望な資源区域の特定や経済性評価、産出試験などが計画されている。しかし、メタンハイドレートの安全かつ効率的な産出には、技術的・経済的課題が多く、商業生産のめどはたっていないのが現状である。また、メタンハイドレートは、温度や圧力の変化で容易に分解して地球温暖化効果の高いメタンを大量に放出する可能性もあり、その利用については慎重論もある。
金融庁などによると、休眠預金は毎年850億円程度発生している。
政府は、預金者への払い戻しや金融機関が支払う法人税分を除き、
最終的に年300億円程度が活用できると見込み、
起業家や非営利組織(NPO)などに融資することを検討する。
藤村官房長官は15日の記者会見で、
「供給の対象としては、東日本大震災の被災企業も考えられる」と述べ、
休眠口座を復興支援策に活用することを検討する考えを示した。
全国銀行協会のルールでは、最後の取引から10年以上お金の出し入れがない預金のうち、
残高が1万円未満の場合や、残高が1万円以上で預金者と連絡が取れないケースを、
休眠口座と位置づけている。法律上は、銀行の口座は5年以上、
信用金庫などは10年以上にわたって一度も取引がないと、預金者の権利が消滅するが、
実際には金融機関は、預金はあくまで預金者のものであるとして、
申し出があれば何年たっても払い戻しに応じている。
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